Projekt Odgovorno s hrano! je mednarodni projekt, ki obravnava problem porabe hrane v šolskih programih. S projektom bomo pri učencih razvijali kritično mišljenje ter znanje in sposobnosti, da sprejmejo nove vedenjske vzorce na področju pre(hrane).
Projekt Odgovorno s hrano:
- podpira učitelje pri vključevanju teme o odgovornem prehranjevanju v učni proces,
- razvija kritično razmišljanje učencev in jih podpira pri njihovih dejavnostih za odgovorne spremembe v njihovi šoli in okolici,
- dviguje ozaveščenost staršev in širše družbe o globalnih vplivih njihovih vsakodnevnih odločitev,
- medsebojno povezuje interesne skupine iz različnih področij prehranjevalnega sistema, ki nas želijo pripeljati do odgovornih sprememb.
Cilji projekta so:
- Izobraževanje za trajnostni življenjski slog ( pogovarjali se bomo o odgovorni porabi hrane in iskali rešitve za naše vsakdanje življenje)
- Učenci vodijo do sprememb (aktivni učenci bodo iskali povezavo med svetovnim in lokalnim.)
- Aktivno sodelovanje s starši (starše bomo povabili, da sledijo našim nasvetom o odgovorni porabi hrane doma.)
- Vključevanje lokalnih skupnosti.
Odgovorna porabe hrane pomeni sprejemanje zavestnih odločitev o hrani, ki jo zaužijemo. V okviru projekta bomo poskušali odgovoriti na naslednja vprašanja:
- Kaj jemo?
- Od kod prihaja hrana, ki jo zaužijemo?
- Kako je bila le-ta pridelana?
- Koliko hrane zaužijem in koliko jo zavržem?
- Kakšen je globalni vpliv moje hrane?
Mentorice: Ponikvar Nuša, Marjeta Košir, Mojca Leskovec Meharich